Cubiertas vegetales en agricultura ecológica

Cubierta vegetal en vergel ecológico

El uso de cubiertas vegetales en el manejo de fincas ecológicas de frutales, vid o olivar (leñosas) es una técnica cada vez más extendida. Son muchos los beneficios que se obtienen, que compensan sobradamente la inversión en semilla y trabajo que comporta la implantación de la cubierta.

Las fincas de frutales de agricultura ecológica tienen la particularidad de que se plantan normalmente en filas, y se dejan calles para el paso de la maquinaria. Estas calles no deben ser un mero espacio de tránsito, sino suelo vivo que alberga biodiversidad y bajo el cual se desarrollan los sistemas radiculares de nuestros frutales. Son las reservas de agua y nutrientes que utilizarán nuestros árboles, por lo que debemos invertir en su correcta gestión y protección. Continuar leyendo “Cubiertas vegetales en agricultura ecológica”

Sobre las supuestas malas hierbas

Hay hierbas que se consideran “malas hierbas” y no hay motivo para tal consideración, sino todo lo contrario.

Hoy mencionaremos a dos plantas muy comunes en campos trabajados como son la Diplotaxis eruicoides y la Alyssum maritimum.

Diplotaxis erucoides

En castellano, Diplotaxis eruicoides se conoce comúnmente como rabaniza o oruga silvestre. Pertenece a la familia de las crucíferas o brásicas, y su crecimiento es muy rápido, tapizando campos con sus características flores blancas a partir de las primeras lluvias de otoño.

Diplotaxis erucoides

Alyssum maritimum

En castellano, Alyssum maritimum ( o Lobularia maritima, según la clasificación vigente) se conoce comúnmente como aliso de mar. Al igual que la rabaniza, también es una crucífera muy común en campos y márgenes de caminos, con abundantes inflorescencias formadas por diminutas flores blancas. Continuar leyendo “Sobre las supuestas malas hierbas”

El Bacillus thuringiensis

Bacillus thuringiensis. Control plaga tomateras
Bacillus thuringiensis.

Seguro que muchos de vosotros habéis oído hablar del Bacillus thuringiensis, gran aliado del control ecológico de plagas. Pero… ¿qué es y cómo funciona?

El Bacillus thuringiensis es una bacteria utilizada para el control de las plagas de lepidópteros que causan daños a los cultivos en su estado larvario. De la familia de los lepidópteros son las mariposas y las polillas.

El Bacillus thuringiensis actúa por ingestión. Una vez se aplica en la planta, la larva tiene que ingerir material vegetal y cuando llega al trato digestivo, activado por su pH básico, provoca la paralización de la función alimentaria y en poco tiempo la muerte.

Es una solución muy selectiva, siendo inocua para las personas y los insectos de otras familias.

No actúa de manera rápida, y es más efectivo cuanto más pequeña es la larva. Es por eso que en agricultura ecológica se utiliza conjuntamente con métodos de seguimiento de poblaciones, programando la aplicación de Bacillus thuringiensis en el momento máximo de eclosión de huevos.

En caso de no poder hacer seguimiento, se tendrán que iniciar las aplicaciones en cuando veamos daños de la plaga a controlar, con el fin de evitar la proliferación. Continuar leyendo “El Bacillus thuringiensis”