Fungicidas ecológicos

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El control de enfermedades criptogámicas en agricultura ecológica es una tarea principalmente preventiva. No disponemos de fungicidas ecológicos potentes ni sistémicos, por lo que una vez se produce la infección, su control es difícil.

Por tanto, es muy importante conocer las condiciones ambientales propicias para que se produzca la infección y proteger los cultivos con los fungicidas ecológicos autorizados para agricultura ecológica en los periodos susceptibles de infección.

Para luchar contra las enfermedades fúngicas, disponemos básicamente del cobre, el azufre, productos secantes y fitofortificantes de origen vegetal (extractos de cola de caballo, etc).

En el caso del cobre es estrictamente preventivo, ya que la mayoría de hongos que controla se desarrollan en el interior de los tejidos. Por tanto, nos previene de la infección primaria o, en caso de que ya se haya dado, evita la propagación de esporas y las nuevas infecciones. El cobre, además, tiene efecto bactericida.

En el caso del azufre, dado que hongos que controla como el oídio son de desarrollo externo, sí que tiene efectos curativos. Tiene también efecto acaricida.

Técnicas como controlar el vigor, procurar aireación o evitar el encharcamiento y la humedad excesiva cerca del cuello de las plantas nos ayudarán a prevenir enfermedades de hongos en nuestros cultivos. Y en el caso de frutales de hoja caduca, los tratamientos hibernales son de suma importancia.