Alguns fongs poden fer estralls als nostres cultius. Disposem d’eines per controlar-los, però sabem con funcionen i com es fan servir? Avui parlarem dels fungicides en base coure.
Els compostos cúprics ténen activitat com a fungicides i com a bactericides. S’ha de dir, però, que la seva activitat com a fungicida no es curativa, sinó preventiva. Evita la propagació del fong i les noves infeccions.
Actuen atacant les espores de fongs com el míldiu, la antracnosi o la alternària. Però principalment s’usen per a preveure atacs de míldiu. Interfereixen en molts processos cel-lulars de les espores dels fongs, fent-les inviables. La diversitat de interferències en les funcions cel-lulars fa que es consideri un principi actiu poc susceptible de generar resistències. Malgrat tot, i com sempre, se n’ha de minimitzar l’us a l’estrictament necessari. No hem d’oblidar que es tracta d’un metall pesant, i que tan bon punt es trobin alternatives amb la mateixa eficàcia, la intenció des dels estaments europeus regulatoris es la d’anar limitant cada cop més el seu ús en agricultura ecològica. Continua llegint «Fungicides en base de coure»