Plagues de l’Olivera: La mosca de l’oliva (Bactrocera oleae). Descripció de la plaga

Mosca de l'oliva
Mosca de l’oliva. L’absencia de oviscapto ens indica que es tracta d’un mascle

La mosca de l’olivera és la plaga principal del cultiu de l’olivera. Afecta el fruit, provocant caigudes prematures i una disminució important de la qualitat de l’oli obtingut.
La incidència és variable segons les temporades, presentant-se de forma més virulenta en anys amb estius de temperatures moderades i humitats altes. També influeixen factors com la presència de mosca a inici de campanya o la càrrega de fruit que presenten les oliveres.
Les zones on es dóna una major incidència de la plaga són sempre les del litoral mediterrani, on les temperatures estivals són més moderades i les humitats altes.
També hi ha un factor de susceptibilitat varietal, amb varietats que es consideren fins i tot resistents per la poca incidència (Morrut, Empeltre), fins varietats com Picual, Hojiblanca o Manzanilla que són molt susceptibles a la plaga.
Els pitjors anys per al sector són els que s’ajunten condicions ambientals que provoquen molta pressió de plaga amb poca càrrega de fruit en les oliveres. El menor nombre d’olives fa que el percentatge de fruits picats acabi sent altíssim.

Hi ha diverses tècniques de control de la mosca de l’oliva. En olivicultura ecològica no es poden usar insecticides penetrants destinats a aconseguir afectar a la larva dins del fruit, de manera que tots els esforços se centren a evitar les postes i baixar les poblacions.
Però per saber com afrontar la mosca de l’oliva , hem de conèixer primer la plaga i el seu cicle biològic.

La mosca de l’oliva, descripció i cicle biològic

 

Plaga de la mosca de l'oliva
La mosca de l’oliva posa un sol ou en cada oliva després d’assegurarse que no té altres picades

La mosca de l’olivera és un dípter semblant a la mosca comuna però una mica més petita (4-5mm). Una franja blanca entre tòrax i abdomen fa que sigui fàcil identificar-la. També és fàcil distingir la femella del mascle, ja que aquesta té al final de l’abdomen un oviscapte notable, que fa servir per perforar la pell de l’oliva, habilitar un petit espai i dipositar-hi l’ou.
La larva, d’aspecte vermiforme típic dels dípters, mesura uns 8 mm en els seus últims estadis.
La pupa és de color ocre, forma de barrilet i d’uns 4 mm de longitud.
El nombre de generacions és entre 2 i 3, donant-se fins a 4 en zones endèmiques.
Generalment l’última generació provoca la caiguda del fruit i pupa soterrada a terra per passar l’hivern, però a les zones més càlides poden passar l’hivern en forma d’adult.
Posen un ou en cada oliva, i són molt selectives en aquest procés.
-Inspeccionen l’oliva per descartar que ja hagi estat picada per una altra mosca
-El fruit ha de tenir l’os endurit (mida superior a un pèsol)
-L’estat de desenvolupament del fruit ha de permetre la sincronia amb el desenvolupament de la larva, així que descarten els que ja han començat a madurar.
Un cop selecciona l’oliva, perfora l’epidermis, obre un petit espai i diposita un sol ou. Així fins a dotze diaris. Si tenim en compte que a l’estiu la longevitat està entre 20-40 dies però a la tardor fins a 60 dies, podem tenir més de 500 ous per femella en cada generació (i sempre en olives sanes!), cosa que explica la devastació que pot arribar a produir.
El dany que provoquen, a més de la pèrdua de collita per la caiguda prematura i la polpa que consumeixen, es deu sobretot a l’augment de l’acidesa i pèrdua de propietats organolèptiques. És un dany indirecte, i és que pels orificis que provoquen en l’oliva penetren fongs que fan malbé el que queda d’ella. Si aquesta no ha caigut de forma prematura, aquest fruit florit va a molí i altera el producte final.
Al cultiu ecològic de l’olivera , en anys de molta mosca s’avança tot el possible la collita per evitar mals majors. No es busca només evitar noves picades, sinó també evitar la proliferació d’aquests fongs amb les condicions d’humitat i temperatura de tardor i que són els que realment alteren les propietats del producte final.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *