Abonos verdes: La mostaza blanca (Sinapsis alba)

mostassa
Mostaza blanca (sinapsis alba)

La mostaza blanca (sinapsis alba) es una crucífera muy usada como abono verde principalmente por su rápido crecimiento. Podemos incorporarla en 1,5 o 2 meses, cuando ya tiene un volumen importante. A partir de este momento, el ritmo de crecimiento se reduce mucho. Aporta una gran cantidad de materia seca, ya que acaba haciendo unas tallos considerables, y por su rápido crecimiento, ahoga totalmente cualquier maleza. En agrorganics hemos documentado todo el proceso de crecimiento de este abono verde para compartirlo con vosotros.

 


El ensayo
Campo experimental acabado de sembrar. Cada franja es un combinación de abonos verdes.

El 15 de septiembre se realiza una siembra a 1,5 gr/m2 en una franja de 7x1m de una parcela de textura franca arcillosa que había sido viñedo y se está preparando para hacer huerta. Antes de la siembra se han sacado el máximo de piedras posible y se ha preparado el lecho de siembra con motocultor. La siembra se ha hecho a “voleo” y se ha cubierto la semilla con el rastrillo. En la foto podéis ver cómo ha quedado una vez regado. Hay un total de 7 franjas, ya que el estudio lo hemos hecho con 7 especies diferentes de abonos verdes.

 

 

 

 

 


El crecimiento

El ritmo de crecimiento ha sido óptimo. Las condiciones climáticas han sido favorables y el frío no se insinúa.

 

Plántula de 8 días
Plántula de 8 días

 

15 días
15 días

22 días
22 días

22 días general
Con 22 días el ritmo de crecimiento todavía es similar al resto de abonos verdes (izquierda: rábano forrajero, derecha: combinación veza-avena)

30 días
30 días.La ventaja sobre las malas hierbas es evidente

5 semanas
Con 5 semanas el crecimiento exuberante se traduce en una cobertura total del campo, a pesar de la distribución de semilla irregular

7 semanas
A las 7 semanas, el cultivo supera el metro de altura

2 meses
Con 2 meses ya lo podríamos incorporar. Mide más de 1,5 m y el volumen de vegetación es importante.

A pesar de que con 2 meses ya podríamos incorporar el cultivo dado su estado de desarrollo, esperamos a que llegue la floración. Esta comienza a los tres meses, y hacia los tres meses y medio ya está en plena floración. Esto es en los últimos días de diciembre. Parece que esta mostaza no llegará al año nuevo…

3 meses y medio: Plena floración
3 meses y medio: Plena floración

 


La siega
mostassa segada
Mostaza segada. Observad la cantidad de materia fresca y los tallos fibrosos.

El 31 de diciembre se siega. Dadas las reducidas dimensiones de la parcela, se hace con desbrozadora, intentando hacer cortes de máximo 20cm para facilitar la incorporación y descomposición. Queda un buen montón de materia vegetal, lleno de tallos fibrosas. Lo dejamos en superficie unos días para que pierda humedad.

 

 

 

 

 

 

 


La incorporación

La primera semana de enero ha sido seca y en 15 días la mostaza ya está para incorporar. Se hace con un pase de motocultor muy superficial, lo necesario para mezclar un poco la materia seca y la tierra y que los microorganismos del suelo puedan empezar a trabajar.

mostaza antes de incorporar
Antes de incorporar

mostaza incorporada
Ya incorporada. Los tallos tardarán en descomponerse

 


Conclusiones

La mostaza blanca (Sinapsis alba) se muestra como un abono verde que efectivamente tiene un crecimiento muy rápido, con una gran cantidad de vegetación y una proporción de materia seca importante. La rápida implantación ha ahogado totalmente cualquier maleza.

El hecho de ser de la familia de las crucíferas permite hacer posteriormente la mayoría de cultivos hortícolas más habituales, ya que son de otras familias botánicas. Es, por tanto, muy interesante para añadirla dentro de las rotaciones.

Una respuesta a «Abonos verdes: La mostaza blanca (Sinapsis alba)»

  1. Tengo problemas con los nematodos quisiera saber si la mostaza es eficaz como abono verde se tiene que segar antes de la floracion para los nematodos tambien se tiene que segar antes o despues de la floracion

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