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Author Archives: Agrorganics

  • El cultivo del tomate: Crecimiento y floración

    There have been 16 comment(s)  |  Posted on 9 junio, 2013 by Agrorganics en Cultivos , Huerto , Tomate

    Flor de tomate Flor de tomate totalmente abierta.El tubo alargado son las anteras que envuelven el pistilo. Recordemos que es una planta autógama (se poliniza con su propio polen en la casi totalidad de los casos)

    Parece que por fin han llegado temperaturas más adecuadas para el desarrollo de tomateras y solanáceas en general, y su crecimiento se está acelerando.

    Observamos nuestras tomateras y vemos el tallo (o tallos), hojas, racimos de flores etc...Lo podemos ver así, como un crecimiento anárquico, pero en verdad todo sigue un patrón que intentaremos explicar, para empezar a introducirnos en el cultivo del tomate.
    En primer lugar, hay que saber que existen dos tipos de tomateras: Las de crecimiento determinado y las de crecimiento indeterminado. Hoy aprenderemos a diferenciarlas y a comprender su crecimiento y fructificación para , en futuras entradas, poder discutir los tipos de formación más adecuadas y muchos otros aspectos de este cultivo. Sigue leyendo

  • Como luchar contra la mosca de la fruta (Ceratitis capitata)

    There have been 7 comment(s)  |  Posted on 20 mayo, 2013 by Agrorganics en Control de plagas , Frutales

    mascle&femella_1 Macho (izda) y hembra (dcha) de Ceratitis capitata

    La mosca de la fruta (Ceratitis capitata) es un díptero de tamaño menor a la mosca común, con tres franjas amarillas en las alas con una disposición muy característica, y con un abdomen también a franjas transversales amarillas y grises que la hacen fácil de identificar.
    Es una de las plagas clave en fruticultura. Es muy polífaga, pudiendo dañar melocotones, albaricoques, caquis, higos, manzanas, peras o cítricos, entre otros. Sigue leyendo

  • Combatir la Tuta absoluta con Bacillus thuringiensis

    There have been 1 comment(s)  |  Posted on 13 mayo, 2013 by Agrorganics en Control de plagas , Tuta absoluta

    bacillus_thuringiensisEn las dos entradas anteriores sobre tuta absoluta hemos conocido a la plaga y descrito la estrategia de control.
    Muchos nos habéis preguntado sobre cómo actuar una vez detectada la plaga mediante la identificación de los daños en casos en los que no se ha hecho el seguimiento de poblaciones mediante trampas delta.
    En primer lugar no hay que alarmarse. Esta plaga puede hacer estragos si no se controla, pero el control es posible y efectivo si se coge a tiempo.

    Como ya explicamos en entradas anteriores sobre el tema, cuando eclosionen los huevos de Tuta absoluta, rápidamente empezarán a alimentarse de tejido vegetal de hoja, tallos o frutos. Si nuestra planta se halla protegida con un tratamiento de Bacillus thuringiensis, al ingerir las esporas de la bacteria y activarse en su sistema digestivo, éstas sintetizarán una toxina que paraliza la alimentación de la larva y en poco tiempo muere por inanición.

    Sigue leyendo

  • La Tuta absoluta (II): Prevención y control

    There have been 0 comments  |  Posted on 24 abril, 2013 by Agrorganics en Control de plagas , Tuta absoluta

    captura masiva Tuta Absoluta con trampa de agua Capturas en una trampa de agua y feromonas

    En el primer artículo sobre la Tuta absoluta conocimos su origen, comportamiento y biología. Explicamos que en agricultura ecológica su control es viable, y que siguiendo todo un protocolo de seguimiento podemos hacerle frente con garantías sin usar ni un solo insecticida de síntesis.
    En esta segunda entrada explicaremos esta estrategia, basada en un serie de puntos que ya enunciamos y que ahora detallaremos. Sigue leyendo

  • El pulgón (IV): La fauna auxiliar

    There have been 0 comments  |  Posted on 17 abril, 2013 by Agrorganics en Control de plagas , Descripción de plagas

    biodiversidad Fomentar la biodiversidad es importante para atraer fauna auxiliar

    En la anterior entrada sobre el pulgón, dijimos que el papel de la fauna auxiliar en el control del pulgón a menudo había sido sobrevalorada o, mejor dicho, mal explicado. Y ahora intentaremos justificarlo.
    Lo que queremos transmitir es que la presencia de fauna auxiliar ni evita ni elimina focos de pulgón, ya que estos insectos sólo lo usan de alimento. Lo que hacen es regular las poblaciones, y en este sentido su tarea es valiosísima para contener el crecimiento de colonias. Seamos conscientes de que la depredación más cuantiosa la suelen hacer las larvas de estos insectos. Habrá por lo tanto, un periodo de tiempo entre la detección del foco, la puesta y la eclosión de los huevos que no podremos evitar. Como sólo se acercarán al observar pulgón, deberemos tolerar una cierta presencia para ver llegar a la fauna auxiliar. Sigue leyendo

  • La Tuta absoluta (I): Aproximación a la plaga

    There have been 0 comments  |  Posted on 11 abril, 2013 by Agrorganics en Control de plagas , Descripción de plagas , Tuta absoluta

    Photo1: ADULTO Tuta absoluta Photo1: ADULTO Tuta absoluta

    Muchas personas nos han consultado sobre cómo tratar la temida Tuta absoluta en plantaciones de tomateras. Es por eso que hemos decidido hacer esta entrada en el blog.

    Como no nos cansaremos de repetir, en agricultura ecológica el primer paso a dar es conocer la biología de la plaga, y así, una vez presentados, ya nos podemos pelear. Sigue leyendo

  • El pulgón (III): Control

    There have been 0 comments  |  Posted on 5 abril, 2013 by Agrorganics en Control de plagas , Descripción de plagas

    pulgón alcachofa Hoja de alcachofa con un ataque de pulgón. Una vez se retuerce la hoja, el tratamiento se hace muy difícil

    En esta tercera entrega sobre el pulgón, hablaremos de cómo controlar la población de pulgón en caso de que ya hayamos detectado un ataque.
    Para poder controlar ataques de pulgón en un cultivo, es imprescindible observar y detectar estos primeros focos. Como ya sabemos, los ataques de pulgón los encontraremos siempre en brotes tiernos y en forma de colonias, que irán creciendo hasta provocar daños importantes en la planta.
    Por tanto, en el proceso de inspección nos fijaremos en las nuevas brotaciones, y sobre todo estaremos muy atentos a la presencia de hormigas. A menudo vemos antes el ir y venir de las hormigas que el propio pulgón. Esto es muy evidente cuando se trata de frutales. Debemos observar el tronco y seguir la procesión de hormigas. Ellas nos indicarán dónde se encuentra el foco del ataque. Sigue leyendo

  • El pulgón (II): Prevención

    There have been 0 comments  |  Posted on 1 abril, 2013 by Agrorganics en Control de plagas , Descripción de plagas

    preven_medium Los pulgones atacan preferentemente brotes tiernos

    Dentro de la serie dedicada al pulgón, la segunda entrega la dedicamos a qué podemos hacer para evitar tener ataques importantes de pulgón. Cuando hablamos de su biología, vimos que la reproducción asexual les confería una capacidad extraordinaria de multiplicarse. Pero para poder hacerlo, obviamente, necesitan energía, y en grandes cantidades. Buscan aminoácidos que ellos no pueden obtener por sí solos, como combustible para su eficiente maquinaria de reproducción y colonización. Sigue leyendo

  • El pulgón (I): Biología

    There have been 0 comments  |  Posted on 25 marzo, 2013 by Agrorganics en Control de plagas , Descripción de plagas

    medium_261562647 Los pulgones pueden formar colonias muy densas

    El pulgón es una de las plagas que piden más atención por la dificultad de control que presenta y los daños que pueden causar a las cosechas.

    Como debería ser norma en agricultura ecológica, enfrentarnos a una plaga pasa por un primer paso que nunca nos podemos saltar: Conocer su biología, y estudiar las interrelaciones que tiene con el resto de actores del ecosistema donde vive. Eliminar miles de pulgones no debe ser nuestro objetivo, sino evitar que se conviertan en plaga sabiendo cómo se comportan. Sigue leyendo

  • Plantel o siembra en hortícolas

    There have been 0 comments  |  Posted on 19 marzo, 2013 by Agrorganics en Huerto

    judía La judía tradicionalmente se hace por siembra directa

    A menudo cuando queremos plantearnos la temporada de primavera / verano de huerta tenemos la duda de cómo proveernos de las plantas que queremos poner en el huerto. Todas las especies hortícolas se pueden reproducir por semillas, pero no todas son fáciles de hacer germinar y convertirlas en plantel viable, y otras sólo las podemos hacer por siembra directa.

    Si disponemos de condiciones de luz y temperatura que podamos controlar (invernaderos, terrazas cerradas, camas calientes etc ..) casi podemos hacernos todo el plantel de la misma manera que hacen las empresas de plantel Sigue leyendo

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