Cubiertas vegetales en agricultura ecológica

Cubierta vegetal en vergel ecológico

El uso de cubiertas vegetales en el manejo de fincas ecológicas de frutales, vid o olivar (leñosas) es una técnica cada vez más extendida. Son muchos los beneficios que se obtienen, que compensan sobradamente la inversión en semilla y trabajo que comporta la implantación de la cubierta.

Las fincas de frutales de agricultura ecológica tienen la particularidad de que se plantan normalmente en filas, y se dejan calles para el paso de la maquinaria. Estas calles no deben ser un mero espacio de tránsito, sino suelo vivo que alberga biodiversidad y bajo el cual se desarrollan los sistemas radiculares de nuestros frutales. Son las reservas de agua y nutrientes que utilizarán nuestros árboles, por lo que debemos invertir en su correcta gestión y protección. Continuar leyendo “Cubiertas vegetales en agricultura ecológica”

La ceniza en el huerto ecológico: ¿Es realmente beneficiosa?

Huerto ecológico ceniza

La sabiduría popular siempre ha considerado la ceniza como un producto que beneficia a las plantas, pero ¿es realmente así? ¿Beneficiamos nuestro huerto ecológico o frutales esparciendo la ceniza de nuestras chimeneas? Conozcamos las propiedades químicas de la ceniza y su posibles usos en el campo como fertilizante natural. Continuar leyendo “La ceniza en el huerto ecológico: ¿Es realmente beneficiosa?”

La fertilidad química de los suelos

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Introducir abonos verdes de leguminosas puede fijar cantidades importantes de nitrógeno. En la foto, un campo de veza. Fuente: Elaboración propia

Dentro de la serie de entradas sobre la fertilidad de suelos, hoy abordamos el tema de la fertilidad química.
Tradicionalmente a procurar que las plantas dispusieran de los nutrientes necesarios para crecer y dar cosechas abundantes le llamábamos fertilidad, de forma genérica. Pero ya hemos ido viendo que esta es una visión muy limitada de la fertilidad de un suelo, y con prácticas basadas simplemente en el trabajo del suelo y la aportación de fertilizantes minerales está demostrado que la productividad y salud de nuestros suelos disminuye con los años .
Pero si analizamos la fertilidad en sus tres vertientes (física, química y biológica), entonces la química sí podemos decir que es la capacidad de un suelo de poner a disposición de las plantas los nutrientes necesarios y en formas asimilables para su correcto desarrollo. Continuar leyendo “La fertilidad química de los suelos”

Abonos verdes: La mostaza blanca (Sinapsis alba)

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Mostaza blanca (sinapsis alba)

La mostaza blanca (sinapsis alba) es una crucífera muy usada como abono verde principalmente por su rápido crecimiento. Podemos incorporarla en 1,5 o 2 meses, cuando ya tiene un volumen importante. A partir de este momento, el ritmo de crecimiento se reduce mucho. Aporta una gran cantidad de materia seca, ya que acaba haciendo unas tallos considerables, y por su rápido crecimiento, ahoga totalmente cualquier maleza. En agrorganics hemos documentado todo el proceso de crecimiento de este abono verde para compartirlo con vosotros. Continuar leyendo “Abonos verdes: La mostaza blanca (Sinapsis alba)”

Abonos verdes (I)

El uso de abonos verdes es de vital importancia para el mantenimiento de la fertilidad del suelo, ya sea física, química o biológica.

Introducir los abonos verdes en la rotación de cultivos es beneficioso para el control de malas hierbas, reducir la presión de plagas y enfermedades, aumentar la materia orgánica y por lo tanto la retención de agua y nutrientes, y finalmente, reducir la erosión y proteger el suelo.

La mezcla de semillas será elegida en función de los siguientes parámetros:

· Tipo de suelo.
· Disponibilidad de agua.
· Clima de la zona.
· Época del año.
· Efecto beneficioso que se quiera potenciar.
· Fijación de nitrógeno.
· Aumento de la materia orgánica.
· Control de malas hierbas.
· Reducción de la presión de plagas y enfermedades.

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